La salvia es una planta aromática originaria del sur de Europa y de la región mediterránea a la que se le han atribuido, desde la antigüedad, numerosas propiedades beneficiosas para la salud; de hecho, su nombre, “salvia”, significa curar o sanar. Sin embargo, muchos de estos efectos positivos no han sido demostrados o son falsos. Conocer cuáles son los beneficios reales de esta planta puede servir para conocer cuándo y cómo se debe utilizar.
1. Palía las alteraciones propias de la menopausia
Verdadero. El profesor de Farmacología y Farmacia Clínica de la Universidad CEU San Pablo de Madrid, Antonio Aguilar, afirma que “una de las indicaciones de la salvia es para el tratamiento de los sofocos y la sudoración excesiva que experimentan algunas mujeres durante la menopausia, por ello es más empleada por el sexo femenino”.
2. Es antiinflamatoria
Verdadero. La Agencia Europea del Medicamento (EMA, por sus siglas en inglés) reconoce su efecto antiinflamatorio, tanto para la piel como para la mucosa bucal y la garganta.
3. Ayuda a obtener un vientre plano
Falso. La EMA reconoce que la salvia tiene propiedades reguladoras de la digestión, ya que sirve para el tratamiento sintomático de la dispepsia leve (trastorno de la digestión cuyos síntomas más frecuentes son náuseas, pesadez, dolor de estómago y flatulencia); sin embargo, el experto admite que “aunque se ha usado históricamente para ayudar en la digestión, hay una diferencia entre esa afirmación y el hecho de que sirva para conseguir un vientre plano”.
4. Alivia la acidez de estómago
Verdadero: Además de ser un buen remedio contra la dispepsia, Aguilar asegura que la salvia también ayuda a combatir la acidez estomacal y reduce la hinchazón
5. La salvia es antioxidante
Verdadero. En su composición, afirma el experto del CEU, “hay compuestos polifenólicos”, que son sustancias que se encuentran en algunos alimentos y plantas y que se caracterizan por su efecto antioxidante.
6. Tiene propiedades diuréticas
Falso. Aunque en alguna ocasión se haya apuntado que la salvia favorece la eliminación de líquido corporal, la Agencia Europea del Medicamento no reconoce que tenga propiedades diuréticas.
¿Cómo tomar salvia?
Para poder aprovechar al máximo todos los beneficios de esta planta, la EMA destaca que existen varias formas de tomar la salvia:
- Infusiones: La recomendación es tomar 25 gramos de hojas de salvia por cada litro de agua, tres veces al día.
- Comprimidos: Como destaca Aguilar, existen algunos medicamentos comercializados en España que tienen extracto seco de salvia como único principio activo.
- Preparados tópicos: La salvia también forma parte de preparados tópicos como lociones, cremas, pomadas y cosméticos en general.
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